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LE CrEusEt和StAuB 珐琅铸铁锅为什么好

这俩都不错,都是手工铸铁锅,差别不是很大。就看你自己的喜好。LC的色彩种类非常多,颜色也很鲜艳,放在厨房里确实是一道靓丽的风景线;STAUB的颜色相比之下,稍稍欠缺些。LC大多数是白珐琅,白珐琅煲汤、煲粥不错;STAUB据我所知都是黑珐琅,...

两个都不错,但具体设计上和用途上会有略微区别。 1.LE CREUSET色彩很多,而且内部是白珐琅。它适合做淡色的汤之类,当然也能当炒锅什么的。但缺点就是容易染色(不影响使用),锅盖的手柄不是金属,放烤箱可能不太合适,但加热后手柄不会很烫。...

要我说 推荐双立人旗下的Staub珐琅铸铁锅。 因为Staub珐琅铸铁锅的外层珐琅壁品质更高,它能耐高温,可以整体放入烤箱,而Le creuset的珐琅层较为普通,是不能放入烤箱里用的,而且Staub珐琅铸铁锅内壁是黑色亚光的,越用越滋润,Le creuset的珐...

都有用过,对比后发现还是双立人的Staub珐宝的锅更好些!这体现在Staub珐宝的扁平锅盖上有花洒设计,炖出来的菜肴特别地鲜嫩多汁,而Le Creuset的锅盖是拱形的,内壁光滑,循环效果差。

这两个品牌的锅具价格确实不低,但你也要看它们使用的材质的和工艺制作流程,这决定了其成本的高低,Staub珐宝家的锅子,本身真的很厚实,并且还会与食物产生特有的香味,然后它的黑色珐琅内壁能让炖出来的东西特别软糯好吃。

这个其实没有标准答案啊 如果你是烹饪爱好者,我会建议你去买来用,这两个都是法国知名的珐琅铸铁锅品牌,我自身作为一位Staub的忠实粉,很客观地和你说一下它的好处吧,Staub锅具采用的是世界上最好的铸铁材料,锅盖重、锅身也重,这样的话,可...

这俩都不错,都是手工铸铁锅,差别不是很大。就看你自己的喜好。LC的色彩种类非常多,颜色也很鲜艳,放在厨房里确实是一道靓丽的风景线;STAUB的颜色相比之下,稍稍欠缺些。LC大多数是白珐琅,白珐琅煲汤、煲粥不错;STAUB据我所知都是黑珐琅,...

其实两个品牌都不错

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